Гости истекут слюнками: обалденный салат «Наваждение» с селедкой
11 января — MALPA NEWS. У кулинаров, ищущих восхитительный отход от традиции, есть вкусная альтернатива – салат «Одержимость». Этот салат, созданный в духе классического, представляет собой соблазнительную смесь вкусов, которая обещает очаровать ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты на четыре порции:
Свекла: 100 г
Морковь: 100 г
Картофель: 100 г
Сельдь: 150 г
Чеснок: 1 зубчик
Твердый сыр: 50 г
Майонез: 1,5 столовые ложки
Свежая зелень: По вкусу
Примечание. Тип сыра можно выбирать; выбирайте по своему вкусу.
Приготовление овощей: Начните с тщательного мытья свеклы, моркови и картофеля. Готовьте их, не очищая, позволяя каждому овощу сохранить свою естественную сущность.
Приготовьте селедку: очистите сельдь, извлеките филе и нарежьте его небольшими привлекательными кусочками.
Мелко нарежьте чеснок: очистите и мелко нарежьте зубчик чеснока, чтобы придать салату его характерный аромат.
Охлаждение и очистка: как только овощи будут готовы, дайте им остыть. Аккуратно очистите каждый овощ, чтобы сохранить его яркий цвет и вкус.
Натирание картофеля и свеклы: Натрите картофель на крупной терке, а свеклу — на мелкой терке, поместив их в отдельные контейнеры. Это создаст основу для салата.
Сочетание сыра и моркови: нарежьте твердый сыр и морковь красивыми кубиками. Смешайте эти ингредиенты в отдельной емкости, придав блюду восхитительную сложность.
Майонез и Чесночный танец: В емкости с картофелем и свеклой ввести по одной ложке майонеза соответственно. Вторую емкость заправьте мелко нарезанным чесноком.
Сыр и морковь с майонезом: дополните смесь моркови и сыра щедрой порцией майонеза, обеспечив гармоничное сочетание текстур и вкусов.
Выкладывание салата слоями: Соберите салат на большой тарелке, творчески выкладывая ингредиенты слоями. Начните с картофеля, затем свеклы, настоянной на чесноке, и, наконец, динамичного дуэта моркови и сыра.
Дайте ему впитаться: дайте салату пропитаться смесью вкусов. Для оптимального настаивания поместите его в холодильник примерно на полчаса, чтобы компоненты соединились в симфонию вкуса.
Подавайте с элегантностью: после непродолжительного настаивания ваш салат «Одержимость» готов украсить новогодний стол. Украсьте свежей зеленью, чтобы придать блюду пикантности.
Ранее портал MALPA NEWS писал — рецепт обалденного пирога с мандаринами на Рождество.