Вот когда следует копать молодой картофель

22 июля — MALPA NEWS. Давайте разберемся, на что стоит обратить внимание.

Определение момента копки молодого картофеля

1. Сроки

Сроки для копки молодого картофеля могут варьироваться в зависимости от местоположения, погоды и сорта картофеля. В среднем огородники ориентируются на начало или середину июля. Однако этот показатель условный, и лучше опираться на дополнительные признаки зрелости.

2. Цветение

После того как картофель зацветет, следует дождаться окончания цветения и еще от 15 до 20 дней. Этот период необходим для полного формирования клубней. За это время картофель наполняется питательными веществами, а клубни приобретают необходимый размер.

3. Состояние ботвы и клубней

Один из ясных признаков зрелости – начало желтения ботвы. Это свидетельствует о том, что растение перестает активно питать клубни, и они начинают набирать размер. Клубни становятся заметно больше, достигая около 5 см в диаметре.

Чтобы убедиться в зрелости урожая, можно осторожно подкопать куст или проверить состояние почвы возле растения. При зрелом картофеле почва часто трескается от увеличения клубней.

4. Поздние сорта

Если вы выращиваете поздние сорта картофеля, урожай следует оставить на поле до второй половины августа или начала сентября, в зависимости от местности. Но не стоит ждать, пока ботва полностью засохнет – это может привести к перезреванию клубней.

Ранее портал MALPA NEWS писал — Вот что делать, если горчат огурцы.