Не смейте добавлять яйцо: рецепт драников по-деревенски

30 июня — MALPA NEWS. Более того, приготовить это кулинарное изыском относительно просто, что делает его беспроигрышным вариантом для любого случая. Классический рецепт драников, как правило, включает яйца, которые придают картофельным оладьям связку и консистенцию. Однако бывают случаи, когда вы можете захотеть сделать блюдо более подходящим для постной диеты или диеты без яиц. В таких случаях можно легко отказаться от яиц без ущерба для вкуса и качества блюда. В результате все равно получатся золотисто-коричневые блины с восхитительным ароматом, который порадует ваши вкусовые рецепторы.

word image 80
ketokotleta.ru

Для тех, кто хочет добавить изюминку своим драникам, доступны различные варианты. Одним из простых дополнений является крахмал, который можно смешивать с тертым картофелем. Это приведет к тому, что блины будут легкими, пушистыми и будут иметь хрустящий внешний слой. Крахмал помогает создать приятный контраст текстур, делая каждый кусочек восхитительным.

Еще один способ улучшить вкус и текстуру драников — добавить в смесь молочные продукты, такие как сметана или кефир. Добавление любого из этих ингредиентов к тертому картофелю не только придает ему пикантный вкус, но и помогает предотвратить слишком быстрое потемнение блинов. В результате партия драников дольше остается свежей и аппетитной.

draniki
foto-ram.ru

Для тех, кто ищет более сочную и нежную версию драников, восхитительным дополнением может стать майонез. Всего две столовые ложки майонеза, смешанные с картофельной смесью, могут улучшить вкус и влажность блинов. Майонез добавляет насыщенности и глубины, в результате чего драники получаются ароматными и сытными.

Ранее портал MALPA NEWS писал, что новый способ варки перловки — выходит рассыпчатая, нежная и тает во рту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *