Источник молодости: 5 причин почему нужно употреблять петрушку

14 мая — MALPA NEWS. Известный диетолог Марина Сорокина рассказывает о ценных веществах, содержащихся в петрушке, способных продлить молодость и укрепить здоровье. Одно из ключевых преимуществ петрушки заключается в изобилии необходимых витаминов. Давайте рассмотрим некоторые витамины, содержащиеся в этой яркой зеленой траве:

Лютеин: Петрушка содержит значительное количество лютеина, популярного каротиноида, известного своими дезинтоксикационными свойствами. Лютеин помогает в удалении токсинов из организма и играет решающую роль в обновлении клеток, способствуя более здоровому и яркому цвету лица.

parsley 261039 960 720
pixabay.com

Витамин С: Известный своими иммуностимулирующими свойствами, витамин С также содержится в петрушке. Этот витамин играет жизненно важную роль в производстве норадреналина, нейротрансмиттера, который регулирует настроение и уровень стресса. Кроме того, витамин С имеет решающее значение для синтеза коллагена, способствуя здоровью кожи, волос и ногтей. Кроме того, он поддерживает обмен веществ и способствует усвоению железа из растительных источников.

Витамин B9 (фолиевая кислота): петрушка является отличным источником витамина B9, также известного как фолиевая кислота. Это важное питательное вещество играет ключевую роль в развитии плода во время беременности, способствуя правильному формированию и росту. Кроме того, он поддерживает иммунную систему и помогает в поддержании общего состояния здоровья и благополучия.

parsley 1444019 960 720
pixabay.com

Растительный белок. Для людей, предпочитающих растительную или вегетарианскую диету, петрушка является ценным источником растительного белка. Он представляет собой альтернативный вариант белка, что делает его отличным дополнением к еде для тех, кто воздерживается от употребления мясных продуктов.

Апигенин: еще одно примечательное вещество, обнаруженное в петрушке, — это апигенин, флавоноид с мощными противораковыми свойствами. Недавние исследования показали, что апигенин может ингибировать рост клеток рака молочной железы, подчеркивая его потенциал в качестве природного соединения для профилактики и лечения рака.

parsley 246557 960 720
pixabay.com

Включение петрушки в свой ежедневный рацион может принести многочисленные преимущества для здоровья. Посыпаете ли вы ею салаты, смешиваете с коктейлями или добавляете в свои любимые блюда, универсальность петрушки позволяет легко интегрировать ее в различные кулинарные творения.

Важно отметить, что, хотя петрушка является богатой питательными веществами травой, ее не следует считать самостоятельным панацеей. Сбалансированное и разнообразное питание в сочетании с активным образом жизни имеет важное значение для общего состояния здоровья и благополучия. Тем не менее включение петрушки в пищу может обеспечить дополнительную питательную ценность и способствовать всестороннему подходу к здоровью.

* Статья носит информационный характер, необходима консультация врача

Ранее издание MALPA NEWS писало, что врач предостерегла кому нельзя есть черешню.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *