Найден простой рецепт обалденных канапе для праздников

12 января — MALPA NEWS.

Шеф-повар Андрей Сулима любезно делится простым, но элегантным рецептом канапе, который за считанные секунды покорит ваших гостей.

Ингредиенты:
Багет – 1 штука
Паштет из утки (или гуся) – 150 г
Брусничное варенье – 150 г (альтернатива: любое ягодное варенье)
Инструкции:
Подготовьте багет:

Для элегантности разрежьте багет на круги или квадраты.
На сковороде обжарьте ломтики багета, чтобы добиться идеального баланса хрустящей корочки снаружи и мягкости внутри.
Дайте жареному багету остыть, прежде чем переходить к следующему шагу.

На одну сторону каждого ломтика багета щедро намажьте слой паштета из утки (или гуся). Обеспечьте равномерное покрытие для гармоничного сочетания текстур.
Покройте паштет ложкой ароматного брусничного джема. Кроме того, вы можете попробовать изысканные сочетания других ягодных джемов в соответствии с вашими предпочтениями.

Наколите каждое канапе зубочистками, представляя их как восхитительное лакомство размером с кусочек.
Разложите канапе на стильной сервировочной тарелке, чтобы они привлекли внимание на вашей новогодней встрече.
Совет от шеф-повара: брусничное или малиновое варенье для победы!
Шеф-повар Сулима рекомендует использовать брусничное или малиновое варенье для идеального баланса сладости и терпкости. Эти сорта ягод дополняют насыщенный вкус утиного паштета, создавая неотразимую симфонию для ваших вкусовых рецепторов.

Этот быстрый и простой рецепт канапе обещает взрыв вкуса и изысканность вашего новогоднего стола. Поднимите свой праздник с помощью этих изысканных закусок, в которых легко сочетаются декаданс паштета с яркими нотками ягодного конфитюра. Посмотрите, как эти канапе станут звездой вашего праздника, оставив неизгладимое впечатление на ваших гостей. Желаем вкусного и радостного Нового года!

Ранее портал MALPA NEWS писал — Топ-5 самых полезных специй для здоровья.