Секрет вкуснейшей пиццы за 10 минут без духовки
2 ноябрь — MALPA NEWS. Кроме того, вы получаете свободу выбирать начинку в соответствии с вашими предпочтениями. В этой статье мы покажем вам быстрый и простой способ приготовить восхитительную пиццу на сковороде у себя на кухне.
Домашняя пицца позволяет проявить творческий подход к начинкам и получить удовольствие от приготовления вкусной еды с нуля. Приготовляя пиццу самостоятельно, вы можете контролировать качество ингредиентов, гарантируя свежий и ароматный результат. Пицца на сковороде, в частности, имеет уникальную хрустящую корочку, которую легко приготовить.
Ингредиенты для теста:
5 столовых ложек сметаны
5 столовых ложек майонеза
2 яйца
2 столовые ложки муки
Щепотка соли
Приготовьте тесто: в миске смешайте сметану и майонез. Смешайте их вместе, пока они хорошо не смешаются. Затем вбейте в смесь яйца. Наконец, постепенно добавляйте муку, продолжая помешивать. Для усиления вкуса можно добавить щепотку соли. Продолжайте перемешивать, пока тесто не станет гладким и однородным.
Разогрейте сковороду: поставьте сковороду с антипригарным покрытием на плиту и нагрейте ее на среднем огне. Добавьте небольшое количество растительного или сливочного масла, чтобы смазать форму, чтобы тесто не прилипло.
Приготовьте тесто: как только сковорода достаточно нагреется, вылейте в нее тесто. С помощью лопаточки равномерно распределите тесто по форме. Накройте сковороду крышкой, чтобы тесто успело приготовиться. Это займет несколько минут, и вы заметите, что тесто начало схватываться.
Добавьте начинку: теперь самое интересное. Выложите любимую начинку для пиццы на приготовленную сторону теста. Вы можете использовать самые разные ингредиенты, например, нарезанную колбасу, овощи, сыр и многое другое. Для придания аромата вы также можете нанести на тесто тонкий слой кетчупа и майонеза перед добавлением начинки.
Накройте крышкой и готовьте: как только начинка будет на месте, накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить на среднем огне. Это позволит сыру расплавиться и начинке прогреться.
Отдохните перед подачей: после выключения огня рекомендуется дать пицце постоять несколько минут. Это поможет начинке застыть и ее будет легче нарезать. Когда домашняя пицца отдохнет, она будет готова к подаче.
Ранее портал MALPA NEWS писал — полезный продукт: врач назвала полезный суп для пожилых людей.