Вот как разварить горох в суп или кашу за несколько минут
15 августа — MALPA NEWS. От сытных супов до восхитительной выпечки, горох предлагает восхитительный выбор как для тех, кто заботится о своем здоровье, так и для любителей вкуса. Но не бойтесь, ведь существует кулинарный лайфхак, который обещает изменить ваш способ приготовления с горохом, сделав вкусную гороховую кашу всего за 5 минут.

Для тех, кто хочет насладиться гороховой кашей, не тратя время, этот лайфхак изменит правила игры. Секрет заключается в превращении цельного гороха в мелкий порошок, который значительно сокращает время приготовления, сохраняя при этом вкус и питательную ценность гороха.
Начните с использования кофемолки или блендера, чтобы превратить цельный горох в порошкообразную консистенцию. Этот шаг является ключевым в обеспечении быстрого приготовления каши.
Когда ваш гороховый порошок готов, следующий шаг будет быстрым и простым. Залейте гороховый порошок кипятком и осторожно перемешайте. Позвольте смеси кипеть в течение приблизительно 3 — 5 минут. Это короткое время приготовления — все, что нужно для приготовления вкусной сливочной гороховой каши, которая сохраняет полезные свойства бобовых.
Не стесняйтесь настраивать гороховую кашу по своему вкусу. Вы можете добавить щепотку соли, щепотку специй или даже капельку оливкового масла, чтобы усилить вкус. Этот быстрый лайфхак с гороховой кашей предлагает множество возможностей, помимо простого блюда. Если вы хотите добавлять горох в супы или тушеные блюда, просто добавьте молотый горох прямо в бульон. Дайте им закипеть и смешаться с другими ингредиентами, в результате чего получится наваристый и сытный суп, который будет сытным и питательным.

Воспользовавшись этим 5-минутным лайфхаком с гороховой кашей, вы сможете насладиться полезными качествами гороха без ущерба для вкуса или питательных свойств. Независимо от того, являетесь ли вы новичком на кухне или опытным шеф-поваром, которому не хватает времени, этот кулинарный трюк обещает революционизировать ваш подход к приготовлению блюд из гороха.
Ранее портал MALPA NEWS писал — маленькая хитрость: вот как быстро сварить перловку.