Вот как вкусно запечь курицу с апельсинами

29 января — MALPA NEWS. Присоединяйтесь к нам в этом гастрономическом путешествии: мы узнаем, как вкусно приготовить курицу с апельсинами.

Ингредиенты:
Куриные бедра – 6 шт.
Апельсины – 2 шт.
Лук — 2 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Клюква – 50 г
Вода — 400 мл
Растительное масло
Соль
Перец
Паприка
Сушеный молотый чеснок
Розмарин или сушеный тимьян (по желанию)

Инструкции:
Шаг 1: Подготовьте ингредиенты
Подготовьте цитрусовые: нарежьте апельсины дольками. Для дополнительного удобства рассмотрите возможность использования мандаринов в качестве восхитительной альтернативы. Лук и чеснок нарезаем небольшими половинками.

Маринование курицы: натрите куриные бедра смесью растительного масла, соли, перца, паприки и сушеного молотого чеснока. Если у вас есть розмарин или сушеный тимьян, добавление щепотки усилит ароматический профиль блюда.

Шаг 2: Наслаждайтесь добром
Создайте основу: в форму для запекания выложите слоями лук и чеснок. Эти ароматические элементы придадут курице насыщенный вкус.

Поместите курицу: выложите маринованные куриные бедра поверх луковой и чесночной основы.

Добавьте фруктовое блаженство: распределите клюкву и нарезанные апельсины (или мандарины) поверх курицы. Такое наслоение гарантирует, что каждый кусочек будет наполнен цитрусовыми и пикантными нотками.

Шаг 3: Настаиваем и запекаем
Налейте воду: Аккуратно влейте в форму для запекания 400 мл воды. Это создаст ароматный пар, который усилит сочность курицы.

Выпекайте до совершенства: поместите форму в разогретую до 200 градусов по Цельсию духовку и запекайте примерно 45-50 минут. Курица должна стать золотисто-коричневой, а цитрусовый аромат наполнит вашу кухню.

Шаг 4: Подавайте и наслаждайтесь
Украсьте и подавайте: после того, как блюдо будет готово, при желании украсьте его свежей зеленью. Подавайте сочную курицу с апельсинами вместе с вашими любимыми гарнирами, чтобы блюдо получилось запоминающимся и ароматным.

Ранее портал MALPA NEWS писал — найден простой рецепт обалденных канапе для праздников.