Будете смаковать до последней капли: Бросьте этот кусочек в кофе и обалдеете от вкуса

11 июля — MALPA NEWS. Забудьте о традиционном омлете или яичнице на завтрак — почему бы не попробовать приготовить кофе с яйцом и маслом? Этот необычный рецепт возник во Вьетнаме в середине 20-го века и завоевал популярность благодаря своему богатому и приятному вкусу.

Чтобы приготовить эту восхитительную смесь, вам не нужна модная кофемашина. Вместо этого бармены во Вьетнаме усовершенствовали этот метод, используя простые ингредиенты и свой опыт. Вот как вы можете приготовить эту необычную кофейную смесь дома.

Начните с приготовления кофе, используя предпочитаемый метод заваривания. Независимо от того, решите ли вы использовать френч-пресс, пуровер или любой другой метод, убедитесь, что кофе самого высокого качества, предпочтительно из самого Вьетнама.

Как только ваш кофе будет готов, пришло время добавить уникальные элементы, которые выделяют этот рецепт. В отдельной миске смешайте три чайные ложки сгущенного молока, сырое яйцо и чайную ложку сливочного масла. Важно использовать самые свежие яйца, чтобы обеспечить лучший вкус и безопасность.

Затем энергично взбейте ингредиенты, пока не получится густая пена. Процесс смешивания очень важен, так как он создает бархатистую текстуру и гармонично сочетает ароматы. Теперь самое интересное — осторожно налейте смесь в чашку бодрящего кофе. Когда пена смешивается с кофе, вы почувствуете соблазнительный аромат, напоминающий тирамису или ванильный капучино.

В результате получается восхитительный кофе, сочетающий в себе насыщенность яйца, сладость сгущенного молока и мягкость сливочного масла. Это восхитительный отход от обыденности, придающий уникальный и приятный оттенок вашей утренней рутине.

Стоит отметить, что, хотя этот рецепт прост и понятен, очень важно использовать высококачественные ингредиенты для достижения наилучших результатов. Свежие яйца, первоклассный вьетнамский кофе, качественное сливочное масло и сгущенное молоко подчеркнут общий вкус и удовольствие от кофе.

Ранее портал MALPA NEWS писал — про хлеб из магазина забудете сразу, как только испечете свой без дрожжей на кефире.