Диетолог Сумская напомнила о 5 полезных факторов употребления яиц

13 апреля — MALPA NEWS.  Для диетологов всего мира яйца остаются спорным продуктом. В то время как некоторые эксперты предполагают, что яйца являются отличным источником белка и других важных питательных веществ, другие утверждают, что они могут увеличить риск сердечных заболеваний из-за содержания в них холестерина. Однако о положительном влиянии яиц на организм рассказала приглашенная гостья редакции SOLENKA.INFO, диетолог Ольга Сумская.

Во-первых, яичные белки легко усваиваются и чрезвычайно полезны. Белки, наряду с аминокислотами, необходимы для роста мышц и помогают «построить» красивую фигуру. Они также низкокалорийны, что отлично подходит для тех, кто хочет похудеть или придерживаться здоровой диеты.

Во-вторых, яйца стимулируют мозговую деятельность благодаря наличию холина, улучшающего память и активизирующего умственную деятельность. Содержание питательных веществ в яйцах также полезно для поддержания здоровой нервной системы.

В-третьих, яйца полезны для зрения. Высокое содержание антиоксидантов снижает риск катаракты, защищая глаза от ультрафиолетовых лучей. Кроме того, яйца содержат лютеин и зеаксантин, важные для здоровья глаз.

В-четвертых, яйца могут укрепить вашу иммунную систему из-за высокого содержания селена. Это питательное вещество участвует в гормональных процессах, запускающих иммунный ответ, и может помочь защитить от болезней и инфекций.

Несмотря на их многочисленные преимущества для здоровья, важно отметить, что яйца также могут быть вредными, если их неправильно обрабатывать или готовить. Существует риск заражения сальмонеллезом, а у некоторых людей может быть аллергия на яичный белок. Также важно отметить, что хотя яйца содержат большое количество холестерина, исследования показали, что диетический холестерин не оказывает существенного влияния на уровень холестерина в крови у большинства людей.

* Статья носит информационный характер, необходима консультация врача

Ранее издание MALPA NEWS писало о ТОП-5 продуктов, которые мешают добиться плоского живота по мнению диетолога Соколовой.