Диетолог Тутелян, рассказал, как быстро прийти в себя после переедания на праздниках
Новый год в России традиционно отмечается пышными застольями с сытными и калорийными блюдами, сопровождаемыми праздничными тостами. Неудивительно, что такая снисходительность часто заставляет людей чувствовать себя вялыми и некомфортными. По словам Тутеляна, последствия такого «праздника живота» выходят за рамки простой тяжести в желудке и могут привести к ряду проблем со здоровьем.

Тутелян рекомендует стратегический подход к выздоровлению, ориентируясь на проведение разгрузочных дней сразу после праздничного разгула. Эти дни дают пищеварительной системе столь необходимую передышку, позволяя ей восстановиться после поступления тяжелой, высококалорийной пищи. Диетолог предлагает в эти разгрузочные дни остановить свой выбор на кефирной или фруктово-ягодной диете.
Чтобы ускорить процесс выздоровления, Тутельян подчеркивает важность адекватного питья, особенно для тех, кто употреблял алкоголь во время празднования. Употребление большого количества жидкости помогает вывести токсины, поддерживает пищеварение и предотвращает обезвоживание – распространенное последствие чрезмерного употребления алкоголя.

Последствия избытка праздничного настроения часто проявляются в желудочно-кишечном дискомфорте. Тутельян предостерегает от сочетания алкоголя с жирной пищей, подчеркивая, что некоторые сочетания, например, алкоголь с майонезными салатами или сытными десертами, могут усугубить желудочно-кишечные расстройства.
Помимо проблем с пищеварением, Тутельян отмечает, что чрезмерное употребление алкоголя после праздников может повлиять на сердечно-сосудистую систему и ухудшить хронические заболевания. Поэтому осознанный подход к выбору диеты и употреблению алкоголя имеет решающее значение для общего состояния здоровья, особенно во время праздников