Вкуснейшие сырники с яблоками в духовке
24 мая — MALPA NEWS. Приготовление этого лакомства не требует много времени, а результат порадует всех.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 300 г яблок
- 400 г творога
- 5 ст. ложек муки (и немного для работы с тестом)
- 4 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка ванильного сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ч. ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
Инструкция по приготовлению:
- Подготовка творожной основы:
- В миске разотрите творог вилкой до получения однородной массы.
- Смешивание ингредиентов:
- Добавьте в творог яйцо, щепотку соли, 2 ст. ложки сахара и ванильный сахар. Тщательно перемешайте.
- Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте тесто ложкой.
- Замес теста:
- Присыпьте рабочую поверхность мукой и выложите на нее тесто. Немного вымесите его руками до однородной консистенции.
- Подготовка яблочной начинки:
- Очистите яблоки и натрите их на средней терке. Смешайте тертые яблоки с оставшимися 2 ст. ложками сахара.
- Формирование сырников:
- Разделите тесто на 8 одинаковых частей и сформируйте из них шарики.
- Каждый шарик приплюсните, в середину положите немного яблочной начинки и аккуратно защипните края, чтобы начинка осталась внутри.
- Запекание:
- Застелите противень пергаментной бумагой и выложите на него сырники.
- Разогрейте духовку до 180 °C и запекайте сырники 35-40 минут до золотистого цвета.
- Подача:
- Дайте сырникам немного остыть перед подачей.
Приятного аппетита! Запеченные творожные сырники с яблочной начинкой — это отличное блюдо для тех, кто ценит вкус и пользу в одном десерте. Они прекрасно подходят для семейного стола и непременно станут любимым лакомством в вашем доме.
Ранее портал MALPA NEWS писал — время азиатской кухни: фунчоза с курицей и овощами.