Вкусный салат из свеклы «Разгрузочный», который и на ночь можно есть

21 ноября — MALPA NEWS. Насыщенный цветом, вкусом и питательностью, он идеально подходит для тех, кто хочет поздним вечером или в любое время, когда вам хочется чего-то легкого, яркого и исключительно вкусного.

Ингредиенты для салата из свеклы, кукурузы и зелени:

1 свежая свекла
1 красная луковица
1 банка сладкой кукурузы
Пучок свежих трав
1 зубчик чеснока
Солить по вкусу
Растительное масло для заправки

Начните с варки свеклы, пока она не станет мягкой. Его можно мелко нарезать или натереть на терке, в зависимости от ваших предпочтений. Тертый вариант придаст вашему салату восхитительную текстуру.

Затем мелко нарежьте красный лук, чтобы придать ему пикантный вкус. Возьмите пучок свежей зелени, например петрушки, укропа или кинзы, и мелко нарежьте ее. Травы не только добавляют ароматный оттенок, но и яркий цвет, который идеально дополняет другие ингредиенты.

Теперь откройте банку с зернами сладкой кукурузы, сливая жидкость. Но вот еще один нюанс: прежде чем добавлять кукурузу в салат, посыпьте ее немного солью, чтобы придать ей дополнительный аромат. Соль подчеркнет естественную сладость кукурузы и сделает салат вкуснее.

Один зубчик чеснока — это все, что вам нужно, чтобы придать тонкий, но существенный вкус. Нажмите на него с помощью чеснокодавилки, выпустив его эссенцию в салат. Это придаст восхитительный оттенок чеснока, который дополнит другие ингредиенты, не подавляя их.

В большой миске смешайте мелко нарезанную (или натертую) свеклу, красный лук, зерна сладкой кукурузы, свежую зелень и прессованный чеснок. Пришло время превратить эту комбинацию в ароматный шедевр.

Чтобы все перемешать, добавьте щепотку соли по вкусу, а затем полейте салат подсолнечным или оливковым маслом. Масло придает богатую и шелковистую текстуру, создавая гармоничное сочетание вкусов, перед которым просто невозможно устоять.

Ранее портал MALPA NEWS писал — рыбные котлеты готовить нужно только так.